報名開始囉!

每到冬季,林口社大韓文班都有做泡菜的活動, 這個時節在台灣做泡菜也一樣可口~最重要的,可以視自己喜好做出香脆美味的韓式泡菜!

今年林口社區大學,我的韓文班的成果展,於2011.12.31的中午12:30開始做泡菜,約兩個小時 

 

歡迎 非韓文班的人也來做泡菜, 

(報名請用mail:邱敏瑤老師:minyau70@ms34.hinet.net ) 

 kimchi1202.jpg      

參加的學員只要帶砧板、菜刀、直徑25公分鍋子(抹醬用)、裝一公斤成品的容器即可 

費用150元 (現場繳交)

 

本次成果展除了介紹泡菜作法,也會示範韓服穿法並且提供三套韓服免費試穿與拍照,有獎徵答前三名將贈送韓國禮品。

 

韓國泡菜世界知名,含有豐富的纖維質,維生素C.維生素B1.維生素B2.維生素A.胡蘿蔔素.辣椒素....蛋白質...是非常營養健康的食品,想吃泡菜就自己動手吧!

(自己製作時:魚露(액젓)、蝦醬、粗辣椒粉可到永和的韓國街(位於捷運頂溪站)購買。)

 

(泡菜是基本菜,由泡菜可變化很多韓式料理,例如泡菜炒飯、韓式拌飯、韓式煎餅、泡菜火鍋等其他韓式料理 )

敏瑤老師祝大家用餐愉快~ 새해 복 많이 받으세요. 新年愉快~

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